ほうれん草のふんわり揚げ

【材料】はんぺん・・・・・・120gほうれん草・・・・・50g卵・・・・・・・・・1個小麦粉・・・・・・・大さじ1パン粉・・・・・・・大さじ5パルメザンチーズ・・大さじ2…

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大根と豚バラの煮物

【材料(約4人分)】大根・・・・・・中1本大根の葉・・・・適量豚バラ・・・・・500g干ししいたけ・・小6個人参・・・・・・1本生姜の皮・・・・少々葱の青い部分・・10c…

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里芋のロールキャベツ

【材料】キャベツ・・・・・・・・・4枚里芋・・・・・・・・・・・6個えのき・・・・・・・・・・60gしめじ・・・・・・・・・・100gしいたけ・・・・・・・・・4枚人参・…

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揚げない大学芋

【材料】・さつま芋・・・大1本・砂糖・・・・・大さじ3・油・・・・・・大さじ3・炒りごま・・・適宜【作り方】 ①さつま芋はよく洗い皮ごと乱切りしたら10分ほど…

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おくらの唐揚げ

【材料(2人分)】・おくら・・・・・8本・しょう油・・・・大さじ3・酒・・・・・・・大さじ2・生姜・・・・・・適量・塩・・・・・・・少々・かたくり粉・・・大さじ4・油・・…

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かぶのステーキ

【材料(2人分)】・かぶ・・・・・・・・・大2個・ベーコン・・・・・・・1枚・コンソメ・・・・・・・小さじ1・バター・・・・・・・・20g・にんにく・・・・・・・1片・オ…

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袖ケ浦市産米粉を使ったライスペーパーと新玉葱の生春巻き

【材料(生春巻き約8こ分)】ライスペーパー ・米粉・・・・80g ・片栗粉・・・20g ・水・・・・・120cc生春巻きに入れる具 ・エビ・・・・200g ・パクチー・・…

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牛肉と新タマネギの炒め物

【材料(2人分)】・牛肉切り落とし・・・150g・新タマネギ・・・・・1個・グリーンアスパラ・・2本A・酒・・・・・・・・・大さじ1・醤油・・・・・・・・小さじ1…

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餅ロールキャベツ

【材料(4人分)】・餅・・・・・・・・・4個・キャベツ・・・・・・12枚・にんじん・・・・・・1本・玉ねぎ・・・・・・・1個・コンソメキューブ・・2個・ソーセージ・・・・…

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大根ハンバーグ

【材 料】・大根……………1/2本・豚ひき肉………400g・塩………………小さじ1/2・こしょう………少々・ポン酢【作り方】①大根1/2本をすりお…

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なすのからし漬け

【材料】・なす…………300g・塩……………小さじ1・☆白味噌……100g・☆砂糖………大さじ3・☆粉からし…大さじ1.5【作り方】①なすはへたを落とし5ミリ〜1…

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とうもろこしの冷やし担々麺

【材料】・そうめん…………2束・とうもろこし……120g・豆乳………………200ml・豚ひき肉…………150gトッピング用・オクラ・トマト・とうもろこし…少々Ⓐ・鶏がらス…

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旬の野菜のカペリーニ ミニトマトのマリネ添え

【材料】(二人分)カペリーニ・サラダスパゲティ………200g・カットトマト缶…………1缶・塩、ブラックペッパー…適量・ゴーヤ……………………1/2本・ツナ缶(ノンオイル)…

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ピーマンと舞茸のごま油炒め

【材料】(2人前)・ピーマン…5個・舞茸………1パック・麺つゆ……大さじ3・ごま油……適量【作り方】①ピーマンは2cmくらいの大きさに切る。②舞茸は食べやすい大きさにする…

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じゃがいもといんげんのみそ炒め

【材料】・じゃがいも……1個・いんげん………6本・豚バラ肉………100g・いりごま(白)…少々・ごま油…………大さじ1みそだれ・みそ……………大さじ1・しょうゆ………大さ…

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タケノコの混ぜご飯

     

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ブロッコリーの炊き込みご飯

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ブロッコリーとホタテのオイスターソース炒め

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あげれんこんもち

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バターナッツかぼちゃおやき

   

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揚げ里芋の甘辛

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コリンキーとジャガイモの肉巻き

 

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夏野菜と竹輪のカレー焼き飯

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ピーマン味噌肉詰め チーズのせ

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そら豆プリン

        

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五目おこわ

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ふっくらキャベツ焼き

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春菊と切り干し大根のごまあえ

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チキンとキャベツのココット

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菜花のベーコン巻き

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かぼちゃサラダ

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シャキシャキ!れんこんと豚キムチ炒め

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米粉クレープ

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らっきょう酢のカラフルピクルス

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