【材　料】

・大根……………１／２本
・豚ひき肉………400g
・塩………………小さじ1/2
・こしょう………少々
・ポン酢

【作り方】

①大根1/2本をすりおろし、ざるにあけて軽く押して水を切る
②豚ひき肉、大根おろし、塩、こしょうを混ぜ良くこねてハンバーグの形にする
③油をひいたフライパンに並べ、両面を５分ずつくらい弱火で焼く
④皿に盛り付けポン酢をかけて完成